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特辣娃娃菜

话九九୧⍤⃝????

收录时间：2021-11-23 01:26:33 热度：8510℃

特辣娃娃菜的做法

1张图片

“ 很适合喜欢吃辣的人，口感酸辣爽，配米饭一起吃非常的下饭。 ”

食材明细

主料

娃娃菜 颗
小米椒 只
蒜适量

调料

白醋适量
鸡精适量
盐适量
白糖适量
香油适量
味精适量

美食特点

超辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

特辣娃娃菜的做法步骤

1
把准备好的娃娃菜洗干净，对半切开，挖出白菜跟，切成细条。
2
把准备好的小米椒和蒜剁成沫，小米椒也可以切成圈。
3
喜欢辣的就切成这样子的沫，会比圈的辣。弄完这些后给盆子里放入小米椒.蒜末.盐.鸡精味精.白醋.香油，最后还有白糖，这些的调料的多少根据娃娃菜的多少来哦。（这是第一次上传菜谱，有不清楚的地方还望谅解，不清楚的地方可以评论区解答）

制作小窍门

这道娃娃菜的特点就是甜辣酸，喜欢辣的不用多说肯定放很多辣椒了，醋的话就根据自己喜欢的多放，还有糖也可以多放点，但别超过其她调料的量，要不然就会很甜。

本次制作《特辣娃娃菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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