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收录时间:2021-11-23 01:21:45      热度:704℃
辣炒平菇的做法

  1张图片

减脂期也可以吃得炒菜。

食材明细

主料
调料
  • 少许
  • 味极鲜酱油 适量
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

辣炒平菇的做法步骤

  • 辣炒平菇的做法步骤:1
    1
    在早市买的新鲜蘑菇。
  • 辣炒平菇的做法步骤:2
    2
    去根,撕成小条。
  • 辣炒平菇的做法步骤:3
    3
    将辣妹子辣椒洗净。
  • 辣炒平菇的做法步骤:4
    4
    切成条。
  • 辣炒平菇的做法步骤:5
    5
    锅中热水下蘑菇,焯一下。
  • 辣炒平菇的做法步骤:6
    6
    水开关火。
  • 辣炒平菇的做法步骤:7
    7
    蘑菇捞出放冷水中浸泡一下。
  • 辣炒平菇的做法步骤:8
    8
    蘑菇攥干水分,备用。
  • 辣炒平菇的做法步骤:9
    9
    锅中热油。
  • 辣炒平菇的做法步骤:10
    10
    下辣椒丝,爆香。
  • 辣炒平菇的做法步骤:11
    11
    下焯好的蘑菇,快速翻炒。
  • 辣炒平菇的做法步骤:12
    12
    加入适量味极鲜酱油。
  • 辣炒平菇的做法步骤:13
    13
    加入适量黑胡椒粉。
  • 辣炒平菇的做法步骤:14
    14
    翻炒均匀,收干汤汁,关火。
  • 辣炒平菇的做法步骤:15
    15
    美食完成。
本次制作《辣炒平菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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