菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜莲藕炒鸡肉

韭菜莲藕炒鸡肉

收录时间：2021-11-23 01:15:26 热度：4171℃

韭菜莲藕炒鸡肉的做法

1张图片

“ 做韭菜盒子剩了点韭菜，加上冰箱里的一节莲藕，炒了鸡胸肉。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
莲藕一节
韭菜一小把

辅料

蒜 3瓣
油适量

腌料

蚝油 2大匙
料酒 1大匙
盐 1/2茶匙
生粉 2茶匙
糖 1茶匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜莲藕炒鸡肉的做法步骤

1
鸡胸肉切片，放腌料抓捏均匀，腌2小时以上。
2
韭菜洗净，切段。
3
莲藕去皮，切薄片。
4
蒜剁末。
5
热油锅，把鸡胸肉炒至8分熟，盛起来。
6
原锅放少许油，把蒜末爆香。
7
放莲藕炒一下。
8
放少许水煮至莲藕断生。
9
放鸡胸肉和韭菜炒。
10
炒至韭菜软身即可。（鸡肉腌过已有咸味，不需要再放任何调味。）
11
鲜香下饭。

本次制作《韭菜莲藕炒鸡肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

健康食谱养肾夏至祛湿宴客菜节日习俗福建小吃生日冰品延缓衰老乳酪蛋糕朋友聚餐益智补脑高颜值羹类创意菜补心下饭菜