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清汤牛肉面
清汤牛肉面
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-04-22 19:36:56 热度:517℃
4张图片
食材明细
主料
面
适量
辅料
牛腱子肉
适量
调料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
酱油
适量
葱花
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清汤牛肉面的做法步骤
1
牛腱子肉加入调料煮。
2
15分钟左右。
3
捞出备用。
4
煮水。
5
煮开放入面,加入少许油。
6
煮几分钟。
7
碗中加入少许酱油和葱花,少许盐。
8
面放入碗中加入少许汤。
9
牛肉切片放在碗中。
10
清汤牛肉面,你也可以用其他部位的牛肉哦!
本次制作《清汤牛肉面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
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