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西红柿烩饼

收录时间：2024-05-29 15:51:56 热度：9032℃

西红柿烩饼的做法

3张图片

食材明细

主料

熟大饼 半个
西红柿 一个
鸡蛋一个

辅料

葱适量
虾皮适量
盐适量
食用油 适量
黄瓜片 少许
生抽适量
姜末适量

美食特点

原味口味
烩工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿烩饼的做法步骤

1
准备食材。
2
大饼切成细丝，西红柿洗净切成小块儿，鸡蛋打散。
3
葱姜末虾皮备用。
4
热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。
5
放入西红柿翻炒均匀，炒出汁水。
6
放入适量清水。
7
大火烧开，中火继续烧一会儿。
8
放入适量盐调味，放入切好的饼丝烧开。
9
淋入打好的鸡蛋液。
10
成絮状凝固即可关火。
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图！

本次制作《西红柿烩饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

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