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“食物边角料做大餐”虾黄豆腐

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-23 01:10:58      热度：3625℃
“食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法

  1张图片

“ 因为生病，三个月不让吃海产品。
吃了十几天的鸽子鹌鹑，真心吃够啦。
打算淡水鱼虾走起。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 蒜 几瓣
  • 葱叶 小许
  • 葱白 小许
  • 清水 小许
调料

美食特点

“食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤

  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：1
    1
    小龙虾浸泡半天，不时搅拌后换水。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：2
    2
    剪去螯夹。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：3
    3
    用牙刷刷洗干净。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：4
    4
    剪去头部，露出虾黄。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：5
    5
    把头取下来取出虾黄，只留虾尾备用。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：6
    6
    取出来的虾黄冲洗一下。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：7
    7
    大蒜去皮洗净切末。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：8
    8
    葱白切末。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：9
    9
    热锅冷油。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：10
    10
    油热放葱蒜末，翻炒均匀。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：11
    11
    放虾黄翻炒。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：12
    12
    放食盐。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：13
    13
    炒匀。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：14
    14
    放生抽炒匀。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：15
    15
    北豆腐切小丁。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：16
    16
    放豆腐翻炒。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：17
    17
    豆腐均匀裹满虾黄的时候放鸡精。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：18
    18
    放小许清水这样可以让豆腐入味。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：19
    19
    炒至汤汁收干。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：20
    20
    葱叶切圈。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：21
    21
    放葱叶。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：22
    22
    装盘。
  • “食物边角料做大餐”虾黄豆腐的做法步骤：23
    23
    成品。
本次制作《“食物边角料做大餐”虾黄豆腐》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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