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香甜酥脆小锅巴

收录时间：2021-11-23 01:04:41 热度：3544℃

香甜酥脆小锅巴的做法

1张图片

“ 休闲小吃，香甜爽脆，有营养。 ”

食材明细

主料

面粉适量
水适量
芝麻适量

辅料

白砂糖 适量

调料

盐适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

香甜酥脆小锅巴的做法步骤

1
准备面粉适量。
2
芝麻适量。
3
白砂糖适量。
4
将面粉，芝麻，白砂糖，倒入小盆混合均匀。
5
加水和成面团。
6
然后放在面板上幹成饼。
7
幹成薄片后，切成小方块。
8
加些面粉，将切好的小方块弄散，放在一旁备用。
9
起锅烧油至七成热。
10
然后放入切好的锅巴生坯。
11
边炸边搅拌，防止粘在一起，炸至金黄色捞出。
12
放入事先准备好的小盆中，加少许盐，也可不放，凉凉后既可食用。

本次制作《香甜酥脆小锅巴》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃零食

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