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收录时间:2024-02-17 15:57:40      热度:8475℃
丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法

  2张图片

清清爽爽,丝瓜很鲜甜,很适合夏季的清淡又营养的汤品。

食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 少许
  • 葱花 少许
调料
  • 少许
  • 少许

美食特点

丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,丝瓜切滚刀块,切点葱花姜丝没入镜。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下鸡蛋液煎熟。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:4
    4
    煎得香一点汤就美味。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入适量的开水大火煮开,放入姜丝。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:6
    6
    放入丝瓜煮2分钟左右。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:7
    7
    再下豆腐煮2分钟左右。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:8
    8
    调盐后关火,完成了。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:9
    9
    将葱花放入大汤碗中。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:10
    10
    将汤直接倒入汤碗即可。
  • 丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《丝瓜鸡蛋豆腐汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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