菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜鸡蛋豆腐汤

丝瓜鸡蛋豆腐汤

收录时间：2024-02-17 15:57:40 热度：8507℃

丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法

2张图片

“ 清清爽爽，丝瓜很鲜甜，很适合夏季的清淡又营养的汤品。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1条约500克
豆腐 1块
鸡蛋 1个

辅料

姜丝少许
葱花少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
豆腐切小块，丝瓜切滚刀块，切点葱花姜丝没入镜。
3
热锅放油，下鸡蛋液煎熟。
4
煎得香一点汤就美味。
5
加入适量的开水大火煮开，放入姜丝。
6
放入丝瓜煮2分钟左右。
7
再下豆腐煮2分钟左右。
8
调盐后关火，完成了。
9
将葱花放入大汤碗中。
10
将汤直接倒入汤碗即可。
11
成品图。

本次制作《丝瓜鸡蛋豆腐汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

粤菜清肺止咳饮品祛湿祛痰其他点心气血双补糖水鸡尾酒五谷杂粮陕西小吃止血调理四川小吃苏菜福建小吃江西小吃产妇润肤