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野菜馅饼

收录时间：2021-11-23 01:02:14 热度：7120℃

野菜馅饼的做法

1张图片

“ 皮薄馅大，味道鲜美，风味独特，真的特别喜欢野菜馅饼，凉了都不硬。 ”

食材明细

主料

山芹菜 适量
韭菜适量
鸡蛋适量
面粉 500克

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

野菜馅饼的做法步骤

1
成品图。
2
适量鸡蛋碎，韭菜末，山芹菜末。
3
加入适量盐，蚝油，十三香，拌好备用。
4
面粉500克，开水适量，面和好，醒一会
5
醒好，下等量剂子。
6
擀圆坯。
7
包入适量馅料，收好挤口。
8
挤口朝下，擀圆。
9
锅里适量油，中小火烙制，饼坯表面刷色拉油。
10
烙制两面金黄，熟了出锅。
11
成品图。

本次制作《野菜馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐

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