想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蛋黄饼干
蛋黄饼干
陈麻麻。
收录时间:2021-11-23 01:00:16 热度:8173℃
1张图片
食材明细
主料
蛋黄
2个
低粉
90g
鸡蛋
1个
细砂糖
50g
辅料
泡打粉
2g
美食特点
原味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蛋黄饼干的做法步骤
1
将蛋黄鸡蛋放无水无油盘子里,分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至纹路不易消失,即提起打蛋头画8不会立即消失即可。
2
放入过筛的低粉跟泡打粉翻拌均匀,倒入裱花袋里,剪一个小圆,挤在盘子里。
3
上下火170度15分钟左右即可。
制作小窍门
蛋黄糊一定要打至纹路不易消失才行。
本次制作《蛋黄饼干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
养肝
蛋糕
祛痰
家常菜
秋季食谱
藏菜
养生菜
云贵小吃
贴秋膘
小满
减压
粥
清热祛火
山西小吃
白露
粤菜
腊八粥
防辐射