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葱烧木耳
葱烧木耳
丹丹…畅畅
收录时间:2021-11-23 00:56:05 热度:891℃
3张图片
“
简单的小炒,省时美味。
”
食材明细
主料
干木耳
2把
香葱
5棵
辅料
小米椒
2个
胡萝卜
1/3个
蒜
2瓣
调料
盐
1勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
糖
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱烧木耳的做法步骤
1
干木耳清水泡好,洗净,香葱切长段,小米椒切丝,蒜和胡萝卜切片备用。
2
冷油放入白糖加热至糖融化。
3
放入蒜,胡萝卜,小米辣翻炒出香味。
4
倒入木耳翻炒3分钟。
5
放入香葱段。
6
放入盐和蚝油翻炒几下至香葱变色变软。
7
倒入酱油,关火翻炒几下即可。
8
成品出锅。
制作小窍门
木耳泡3小时就可以,泡了一宿的木耳千万不要吃了。
本次制作《葱烧木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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