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香菇滑鸡

红九儿的厨房

收录时间：2021-11-23 00:54:12 热度：7901℃

香菇滑鸡的做法

1张图片

“ 香菇滑鸡是很多人的心头好，融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香，妥妥的下饭神器，属于家常必备菜。 ”

食材明细

主料

鸡肉适量
香菇适量

辅料

淀粉适量

调料

红99麻辣烧鸡浓缩调味料 适量
糖适量
姜适量
葱适量

美食特点

微辣口味
其他工艺
半小时耗时
高级难度

香菇滑鸡的做法步骤

1
香菇洗净切块；姜洗净切片；葱切丁备用。
2
鸡肉切小块，洗净沥干，加2勺糖、1勺淀粉和适量红99麻辣烧鸡浓缩调味料，拌匀后放少许葱丁，和生姜片一起腌制半小时。
3
出锅装盘，撒上葱花即可。

本次制作《香菇滑鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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