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香菇滑鸡
香菇滑鸡
红九儿的厨房
收录时间:2021-11-23 00:54:12 热度:7878℃
1张图片
“
香菇滑鸡是很多人的心头好,融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香,妥妥的下饭神器,属于家常必备菜。
”
食材明细
主料
鸡肉
适量
香菇
适量
辅料
淀粉
适量
调料
红99麻辣烧鸡浓缩调味料
适量
糖
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
其他
工艺
半小时
耗时
高级
难度
香菇滑鸡的做法步骤
1
香菇洗净切块;姜洗净切片;葱切丁备用。
2
鸡肉切小块,洗净沥干,加2勺糖、1勺淀粉和适量红99麻辣烧鸡浓缩调味料,拌匀后放少许葱丁,和生姜片一起腌制半小时。
3
出锅装盘,撒上葱花即可。
本次制作《香菇滑鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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