菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枣香糯米饭

枣香糯米饭

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 00:53:33 热度：2563℃

枣香糯米饭的做法

1张图片

“ 早早买了糯米准备做粽子来的。可是病了没精力做了，就直接蒸糯米饭吧，少了粽叶的清香，但味道仍旧很好。 ”

食材明细

主料

糯米 4杯
蜜枣几个
大枣几个

辅料

葡萄干 2把
清水若干
食用油 小许

调料

红糖（无）

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

枣香糯米饭的做法步骤

1
糯米套洗干净。
2
浸泡2～3小时。
3
捏一下能捏碎即可。
4
葡萄干洗净。
5
大枣洗净。
6
蜜枣备好。
7
大枣去核切开。
8
蜜枣切开。
9
容器内刷油。
10
大枣蜜枣依次摆放。
11
铺满碗底。
12
放一层糯米。
13
放一扔葡萄干。
14
再放糯米，然后放枣。
15
空隙里放葡萄干。
16
最后放糯米。
17
放清水，跟米面持平即可。这一步可以放红糖水。
18
入蒸锅。
19
盖盖子，大火烧开10分钟后转中小火蒸60分钟，然后关火焖半小时。
20
蒸好的糯米饭。
21
倒扣在盘子上。
22
成品。

制作小窍门

可以用红糖水来代替清水，我只是觉得那样太甜啦，就用的清水。

本次制作《枣香糯米饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食小吃家常菜米饭

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

小雪冰淇淋紧致肌肤延缓衰老秋季食谱养肝春卷果酱老人养心二月二面包西式宴请教师节五谷杂粮菜东北小吃排毒