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菜夹馍

不做妖精好多年

收录时间：2024-02-22 07:59:07 热度：5051℃

菜夹馍的做法

1张图片

“ 一直吃流质半流质的食物，都吃腻了。做个菜夹馍换换花样。 ”

食材明细

主料

肉糜 100克
圆白菜 100克
火烧 1个

辅料

胡萝卜 小许

调料

食用油 半汤匙
食盐 0.5克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜夹馍的做法步骤

1
肉糜切开。
2
圆白菜和胡萝卜切丝。
3
热锅冷油。
4
油热放食盐。
5
放肉糜翻炒。
6
肉糜断生，放菜丝翻炒至菜丝断生即可。
7
取火烧。
8
切开。
9
夹上炒好的菜丝即可。
10
成品。
11
成品。

制作小窍门

正常人的话，炒菜丝的时候可以添加别的调味料，比如生抽味精啥的。

本次制作《菜夹馍》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食早餐

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