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苦瓜炒肉
苦瓜炒肉
Miss_大米
收录时间:2024-05-21 13:37:07 热度:8766℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
1条
瘦肉
200g
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
黄豆酱
适量
生抽
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
苦瓜炒肉的做法步骤
1
苦瓜洗净去瓤切片,炒锅烧热下油,将苦瓜片放入锅中。
2
翻炒片刻,至苦瓜变软后盛出。
3
炒锅重新下油,放入肉片炒香。
4
倒入炒好的苦瓜,和肉片翻炒均匀。
5
放入适量黄豆酱。
6
放入适量食盐。
7
淋上适量生抽,将调料炒匀。
8
苦瓜炒肉。
本次制作《苦瓜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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