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自制油炸臭豆腐
自制油炸臭豆腐
绿野薄荷
收录时间:2024-01-25 19:01:30 热度:8850℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一斤
辅料
淀粉
适量
配料
王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱
适量
美食特点
其他
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
自制油炸臭豆腐的做法步骤
1
看看原料吧
2
豆腐切块儿。
3
王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。
4
将豆腐块儿码在盆里,淋上调好的臭豆腐糊。
5
盖上盖,腌制4小时。(腌的时间越长,味道越浓,至少要4小时)
6
用芝麻酱,蒜蓉辣酱,香油(多放些)调成蘸料。
7
腌好的臭豆腐,两面蘸干淀粉待用。
8
烧热油锅,放臭豆腐炸制。
9
炸到两面金黄色即可出锅。吃时要沾上蘸料哦。
10
看看成品吧
菜谱标签:
小吃
湘菜
老人
夜宵
春季食谱
宴客菜
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