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凉拌西兰花
凉拌西兰花
焱垚小baby
收录时间:2024-01-28 06:45:07 热度:1343℃
1张图片
“
西兰花富含维生素,也是减脂期最好的蔬菜,今天搭配其他蔬菜做一款非常健康、营养的凉拌西兰花。
”
食材明细
主料
西兰花
一颗
辅料
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
调料
味极鲜酱油
适量
陈醋
适量
蚝油
适量
黄灯笼辣椒酱
适量
食盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌西兰花的做法步骤
1
西兰花洗干净,切小段,放热水中焯一下。
2
放入少许食盐,焯好的西兰花会有翠绿的颜色。
3
西兰花焯好,捞出。
4
放入冷水中,浸泡,备用。
5
准备黄瓜、胡萝卜。
6
切成菱形丁。
7
食材放入容器中。
8
加入准备好的葱花、蒜末、香菜末。
9
加入适量味极鲜酱油。
10
加入适量陈醋。
11
加入适量辣椒酱。
12
抓拌均匀。
13
美食完成喽。
制作小窍门
不是减脂期的家常做法,还可以加入适量白糖。
本次制作《凉拌西兰花》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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