菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒西兰花

清炒西兰花

收录时间：2024-05-30 12:00:00 热度：1865℃

清炒西兰花的做法

3张图片

“ 夏日里，来个简单的炒西兰花，清爽哦。 ”

食材明细

主料

西兰花 一朵

辅料

开水少许

调料

盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒西兰花的做法步骤

1
西兰花切成小朵。
2
加水和少许盐浸泡十五分钟，反复冲洗干净。
3
捞出沥干水分。
4
锅里放适量油，烧到温热。
5
倒入西兰花翻炒。
6
加少许开水沿锅边淋入！开水！开水！重要的说三遍。
7
加盖子，焖三分钟分钟。
8
揭开盖子，中大火收收水分，加入盐和鸡精，翻炒均匀出锅。
9
简单美味。

制作小窍门

西兰花要想炒得颜色依然保持绿油油，在加水时一定是少许开水！否则焖了以后它就变黄了。

本次制作《清炒西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

健脑益智补心止血调理豫菜解酒北京小吃气血双补奶昔白露蛋糕卷越南菜元宵节泰国菜寿司产妇湖南小吃高颜值惊蛰