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踏雪寻梅
踏雪寻梅
诗韵墨香
收录时间:2024-05-17 12:04:07 热度:3403℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
100克
玉米淀粉
40克
辅料
糖
40克
纯牛奶
160克
黄油
15克
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
踏雪寻梅的做法步骤
1
成品图。
2
糯米粉100克,玉米淀粉40克,糖40克。
3
纯牛奶160克,搅拌粘稠糊状,密封保鲜膜用牙签扎洞,大火上锅蒸20分钟。
4
蒸熟,黄油15克,趁热用筷子把黄油搅拌均匀,和好面团。
5
草莓适量,洗干净备用。
6
取适量面团,用手按压饼坯。
7
包草莓。
8
适量椰蓉,表面均匀裹一层,冰箱冷冻几分钟。
9
冰箱取出,一切为二,即可食用。
10
成品图。
本次制作《踏雪寻梅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
甜品
下午茶
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