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乱炖花椰菜

收录时间：2021-11-18 10:53:54 热度：9855℃

乱炖花椰菜的做法

2张图片

“ 乱炖是东北非常家常的炖菜哦！
它有荤有素，
营养丰富，
味道鲜美香喷喷，
特别适宜在冬天吃！
乱炖的菜品有很多种类的，
但一般都离不开肉哦！！ ”

食材明细

主料

菜花 200g
猪肉 200g
土豆一个
豆腐 100g

辅料

红薯汤粉 适量
葱花少许
姜片少许

配料

白糖少许
食盐适量
酱油少许
鸡精少许

美食特点

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

乱炖花椰菜的做法步骤

1
猪肉切片备用
2
菜花洗干净后切成小块装盘备用
3
土豆切块备用
4
豆腐切片备用
5
准备适量的红薯汤粉
6
葱花、姜片备用
7
锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香
8
然后再放入菜花翻炒，再加入点酱油上色
9
将土豆块放入一同翻炒片刻
10
然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开
11
汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。
12
做好喽出锅

菜谱标签：热菜家常菜产妇冬季食谱农家菜午餐

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