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瓠子豆瓣汤
瓠子豆瓣汤
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-23 00:33:29 热度:5294℃
2张图片
食材明细
主料
瓠子
1个
辅料
蚕豆米
150g
调料
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
瓠子豆瓣汤的做法步骤
1
食材,瓠子,蚕豆米,葱。
2
蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。
3
瓠子去皮洗净切片。
4
起锅放油下葱煸香。
5
再下入瓠子豆瓣炒匀,烹些黄酒。
6
加入清水,调味,放盐。
7
煮至食材都成熟,放入鸡精提鲜即可!
8
成品!
本次制作《瓠子豆瓣汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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