菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱油炒宽粉

酱油炒宽粉

收录时间：2021-11-23 00:27:21 热度：8908℃

酱油炒宽粉的做法

1张图片

“ 简单好吃。 ”

食材明细

主料

宽粉适量

辅料

蒜粒 3～4瓣蒜
小葱葱花 适量

调料

食用油 适量
生抽适量
老抽少量
鸡精适量
盐适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒宽粉的做法步骤

1
宽粉提前凉水泡软，开水下锅煮至透明，过凉水备用；3～4瓣蒜切小粒，小葱切成葱花。
2
锅热后，倒入适量食用油。
3
放入蒜粒煸出蒜香。
4
放入宽粉翻炒，若太干可加适量清水。
5
倒入适量生抽和少量老抽，翻炒均匀。
6
放入鸡精、盐调味，出锅前撒入葱花，滴入适量香油，翻拌两下即可。
7
简单好吃的酱油炒宽粉上桌了。

制作小窍门

1.宽粉也可以换成粉条。
2.翻炒宽粉的时候尽量柔和些，以免弄断宽粉。

本次制作《酱油炒宽粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

蛋糕卷英国菜印度菜自制酱料孕妇健脑益智提高免疫力慕斯利尿潮汕菜藏菜天津小吃河北菜西北小吃东北菜补血戚风蛋糕粽子