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五香鸭锁骨

收录时间：2021-11-23 00:26:01 热度：8840℃

五香鸭锁骨的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭锁骨 845克

辅料

桂皮适量
大料适量
五香粉 适量

调料

冰糖适量
料酒适量
老抽适量
盐适量

美食特点

五香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

五香鸭锁骨的做法步骤

1
食材：鸭锁骨（已清洗切开并焯水）、桂皮、大料、冰糖、五香粉。
2
起锅倒油烧热，下入鸭锁骨翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的老抽。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加入桂皮和大料。
9
加适量的五香粉。
10
调味烧煮开。
11
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《五香鸭锁骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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