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粉蒸排骨

杨洁的家常菜谱

收录时间：2021-11-23 00:24:44 热度：6286℃

粉蒸排骨的做法

7张图片

食材明细

主料

大米适量
糯米适量
排骨适量

辅料

豆瓣酱 适量
芡粉适量
姜丁适量
葱花适量
土豆适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

粉蒸排骨的做法步骤

1
榨碎。
2
米碎，泡4小时。
3
米碎。
4
排骨加入生抽和少许豆瓣酱。
5
抓匀腌制半小时。
6
放入少许姜丁。
7
加入芡粉搅拌和泡几个小时的米碎。
8
土豆切块垫底。
9
铺上排骨上蒸锅蒸。
10
30-40分钟后端出来。
11
撒上葱花即可。
12
香软可口哦！

本次制作《粉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜中式宴请午餐

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