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收录时间:2021-11-23 00:21:57      热度:1409℃
木耳炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 紫元葱 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 少许
  • 味极鲜酱油 适量
  • 十三香 适量

美食特点

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳泡发好。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    准备紫元葱。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    圆葱切丁,准备葱花。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    泡发好的木耳撕成小块,放入热水中焯一下。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    水开,五分钟后,捞出。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅中热油,下鸡蛋液,煎鸡蛋饼,把鸡蛋饼切成块。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    下葱花和圆葱丁。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    下木耳,快去翻炒。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    加十三香。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    少许味极鲜酱油,快速翻炒,五分钟后,关火。
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    美食完成。
本次制作《木耳炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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