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收录时间:2021-11-23 00:18:57      热度:8532℃
牛筋煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

牛筋煲的做法步骤

  • 牛筋煲的做法步骤:1
    1
    牛筋洗净切断,倒入锅里,放入适量水,姜片,料酒煮开3分钟,捞起备用。
  • 牛筋煲的做法步骤:2
    2
    砂锅里热油爆香蒜姜,红葱头。
  • 牛筋煲的做法步骤:3
    3
    依次放入葱白,萝卜,西芹。
  • 牛筋煲的做法步骤:4
    4
    再放牛筋,所有调料,倒入热水,大火烧开转小火继续炖1个小时。
  • 牛筋煲的做法步骤:5
    5
    等牛筋差不多软烂放入腐竹再焖5分钟,关火,放入青菜即可。
本次制作《牛筋煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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