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收录时间:2024-02-11 23:51:23      热度:403℃
香煎猪排的做法

  1张图片

自己在家煎更香更美味。

食材明细

主料
辅料
  • 酥炸粉 适量
调料

美食特点

香煎猪排的做法步骤

  • 香煎猪排的做法步骤:1
    1
    猪肉适量洗净吸去水分,切成大片。
  • 香煎猪排的做法步骤:2
    2
    用肉锤敲打好。
  • 香煎猪排的做法步骤:3
    3
    放胡椒粉,盐,糖,生抽抓匀腌制半小时。
  • 香煎猪排的做法步骤:4
    4
    备点酥炸粉在盘里。
  • 香煎猪排的做法步骤:5
    5
    将腌好的猪排两面都均匀沾上粉。
  • 香煎猪排的做法步骤:6
    6
    热锅放油,六成热时放入猪排煎制。
  • 香煎猪排的做法步骤:7
    7
    3分鐘左右翻另一面煎制。
  • 香煎猪排的做法步骤:8
    8
    煎制两面金黄酥脆即可。
  • 香煎猪排的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 香煎猪排的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《香煎猪排》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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