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凉拌包菜粉条

收录时间：2022-12-29 04:27:49 热度：7193℃

凉拌包菜粉条的做法

2张图片

食材明细

主料

粉条一块
包菜 120g

辅料

红椒适量
小葱适量
拌饭辣椒 1勺
蒜末适量

调料

酱油适量
陈醋适量
糖适量
鸡精少许
香油适量
油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌包菜粉条的做法步骤

1
包菜。
2
粉条用凉水泡软。
3
包菜撕成小块。
4
配料:蒜末、拌饭辣椒、红椒丝。
5
烧开一锅水，将粉条放入煮软。
6
捞起粉条备用。
7
热水中倒入适量油和盐，将包菜焯水。
8
包菜捞起，和粉条一起装盘。
9
配料浇入热油炝一下。
10
倒入酱油、陈醋、糖、鸡精、葱花和香油拌匀。
11
将配料拌酱汁浇入粉条包菜内。
12
拌匀即可开吃，酸酸辣辣，非常开胃哦！

本次制作《凉拌包菜粉条》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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