手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧大马哈鱼段

红烧大马哈鱼段

ly如意
收录时间：2025-07-29 01:48:06      热度：8827℃
红烧大马哈鱼段的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 大马哈鱼尾 一段
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料

美食特点

红烧大马哈鱼段的做法步骤

  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：1
    1
    大马哈鱼尾刮鳞洗净。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：2
    2
    沥干水，切成段。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：3
    3
    葱切段，薑切片，大蒜拍扁。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：4
    4
    锅内放油把鱼段两面煎一下。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：5
    5
    把煎好的鱼推一边，用锅里的剩油煸香葱薑蒜。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：6
    6
    放黄酒，酱油，盐调味。加清水盖盖炖5分钟。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：7
    7
    加白糖调味，大火收汁。
  • 红烧大马哈鱼段的做法步骤：8
    8
    将鱼段盛出摆盘。

制作小窍门

鱼肚内的膜及血水一定要洗净去腥。
本次制作《红烧大马哈鱼段》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

热菜 元宵 湘菜 秋冬进补 高档 产妇 排毒 陕西菜 素食 母亲节 补铁 消暑解渴 山东小吃 养肾 烛光晚餐 消食 西式宴请 清热解毒

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·