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香酥小饼干

温暖家里的胃

收录时间：2022-12-09 19:05:57 热度：4045℃

香酥小饼干的做法

3张图片

“ 味道特别醇香，孩子们超级喜欢！ ”

食材明细

主料

中筋面粉 250g

辅料

糖分 100g
黄油 100g
鸡蛋 1个

美食特点

甜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

香酥小饼干的做法步骤

1
黄油打散。
2
糖分备好，分两次加入，先与黄油拌匀，但打开电动机打散融合。
3
加糖霜打发匀称。
4
准备一个鸡蛋打散。
5
分三次加入迅速打散与黄油融合。
6
蛋液融合好的样子。
7
将面粉用网筛入打发好的黄油里面。
8
用铲子融合然后上手揉。
9
揉成这样的面团。
10
醒十分钟。
11
擀成2毫米厚的面皮。
12
做造型。
13
170度预热然后烤10分钟。
14
出箱了，成功的。
15
成品。
16
成品。

制作小窍门

材料简单，家里的做面食的普通面粉即可。

本次制作《香酥小饼干》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶零食

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