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卤肉冬瓜炖粉皮
卤肉冬瓜炖粉皮
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 00:11:25 热度:6467℃
2张图片
“
夏天到了,多吃冬瓜,清热解暑,这样炖上一锅,吃的过瘾。
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
粉皮
适量
卤肉
适量
辅料
香菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
大料
适量
姜末
适量
蒜片
适量
葱末
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
卤肉冬瓜炖粉皮的做法步骤
1
冬瓜去皮切块。
2
粉皮洗净。
3
提前炖好的卤肉。
4
锅内放油烧热,放大料。
5
倒入葱末.蒜片.姜末炒香。
6
倒入冬瓜,翻炒均匀。
7
放生抽。
8
放蚝油,炒匀。
9
倒入粉皮。
10
倒入卤肉,加适量清水,炖10分钟。
11
放盐调味。
12
撒香菜。
13
成品。
14
好吃.美味。
本次制作《卤肉冬瓜炖粉皮》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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