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绿芦笋面包沙拉

南瓜大姐姐

收录时间：2021-11-23 00:09:55 热度：477℃

绿芦笋面包沙拉的做法

1张图片

“ 大好春光，芦笋上市的季节，嫩嫩的绿芦笋最适合做沙拉，这款沙拉搭配面包，让沙拉吃出新鲜感。 ”

食材明细

主料

意大利拖鞋面包 100g
绿芦笋 500g
小番茄 5个

辅料

帕马森干酪片 适量
罗勒叶 适量
蒜适量

调料

黑胡椒 适量
果醋适量
盐适量
糖适量
橄榄油 适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

绿芦笋面包沙拉的做法步骤

1
意大利拖鞋面包可以用法棍代替。
2
面包切成片状，然后再从中间切开。
3
每一片上均匀涂抹上蒜泥（蒜泥是这道沙拉的灵魂，喜欢的可以多加一点），2烤箱00度上下火烤5分钟。
4
烤到微微焦黄出锅后，再把面包切成小块。
5
绿芦笋洗干净，切掉老根，切成小段，盐水煮3分钟。
6
煮好的芦笋和番茄块放入一个大碗。
7
加盐，糖，黑胡椒，果醋和橄榄油调味。
8
最后放入面包块，干酪片和罗勒叶，完成！

本次制作《绿芦笋面包沙拉》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：快手菜

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