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南瓜馒头
南瓜馒头
诗韵墨香
收录时间:2021-11-23 00:06:00 热度:7483℃
1张图片
“
营养美味,口感暄软,简单易学,让你的早餐不重样。
”
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
糖
15克
辅料
南瓜泥
适量
菠菜汁
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜馒头的做法步骤
1
面粉500克,酵母5克,糖15克,南瓜泥适量,面和好,密封温湿处醒发蜂窝状。
2
食材比例同上,醒发蜂窝状。
3
面团醒发蜂窝状,排气,取适量面团,团圆。
4
用模具按压花朵,做绿叶。
5
用剪刀压出等边纹路。
6
把绿叶粘好,用小面条把根蒂粘好。
7
二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
8
成品图。
本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
馒头花卷
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