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南瓜馒头

收录时间：2021-11-23 00:06:00 热度：7466℃

南瓜馒头的做法

1张图片

“ 营养美味，口感暄软，简单易学，让你的早餐不重样。 ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 5克
糖 15克

辅料

南瓜泥 适量
菠菜汁 适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜馒头的做法步骤

1
面粉500克，酵母5克，糖15克，南瓜泥适量，面和好，密封温湿处醒发蜂窝状。
2
食材比例同上，醒发蜂窝状。
3
面团醒发蜂窝状，排气，取适量面团，团圆。
4
用模具按压花朵，做绿叶。
5
用剪刀压出等边纹路。
6
把绿叶粘好，用小面条把根蒂粘好。
7
二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。
8
成品图。

本次制作《南瓜馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜馒头花卷

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