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收录时间:2022-12-14 15:58:26      热度:8007℃
爆炒猪肝的做法

  1张图片

很久没吃猪肝,今天来个爆炒。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
  • 葱花 适量
  • 辣椒 适量
调料

美食特点

爆炒猪肝的做法步骤

  • 爆炒猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝切片,用生粉腌制10分钟。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:2
    2
    准备辣椒,蒜,姜。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:3
    3
    将猪肝爆炒至变色后出锅,再炒配菜。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:4
    4
    生姜,蒜,爆香,加入辣椒,豆豉。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:5
    5
    配菜炒一会,加入猪肝,炒匀。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:6
    6
    加入盐,生抽,耗油,再炒几分钟即可。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:7
    7
    猪肝炒出来非常嫩,味道不错。
本次制作《爆炒猪肝》所使用的厨具:养生壶、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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