菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香红薯粉条蒸鱿鱼

蒜香红薯粉条蒸鱿鱼

心随云动cfliwen

收录时间：2021-11-23 00:03:58 热度：6144℃

蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法

4张图片

“ 瞅着就好吃，一尝就停不下来，一转身就光盘，百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。 ”

食材明细

主料

红薯粉条 1指
鱿鱼 6-8只，中等大

辅料

蒜头 6-8粒
香葱 3棵

调料

东古酱油 2匙
蚝油 1匙
清水 2匙
白糖少许
芝麻香油 1匙
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法步骤

1
沂蒙山手工红薯粉条冷水浸泡1小时。
2
中等大鱿鱼去头去膜，处理干净备用。。
3
锅中水开，下红薯粉条煮1-2分钟。
4
煮好的粉条捞起浸入冷水中。
5
2匙东古酱油，1匙蚝油，2匙清水，少许白糖搅匀，放微波炉中加热1分钟。
6
红薯粉条捞出沥干水份。
7
倒入料汁拌匀。
8
淋入1匙芝麻香油。
9
将拌匀的粉条装入鱿鱼肚中，8分满即可。
10
用牙签封口。
11
剩余的粉条铺在盘底，上面摆上灌好粉条的鱿鱼
12
下锅隔水大火蒸15分钟。
13
起锅后在魷鱼身上划三道口，更好让鱿鱼中的粉条入味。前面忘拍照了。
14
堆上蒜末和葱花。
15
淋上滚油，炝香葱蒜末，拌匀即可。
16
粉条这样做，太香啦，快来试试吧！

制作小窍门

蒸好后有些汤汁不用管它，一会就会被粉条吸收的。

本次制作《蒜香红薯粉条蒸鱿鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

果汁霜降其他点心名菜中式菜系冬至烛光晚餐节日习俗蛋糕护肝晋菜老人批萨小雪云贵小吃包子江浙小吃雨水