菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花蛤豆腐汤

花蛤豆腐汤

收录时间：2024-05-17 05:28:28 热度：5285℃

花蛤豆腐汤的做法

1张图片

“ 花蛤豆腐汤，营养丰富，鲜美极了，喜欢的朋友一定不要错过哦！ ”

食材明细

主料

花蛤适量
豆腐适量
姜丝适量
香葱适量

辅料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

花蛤豆腐汤的做法步骤

1
备好食材：如图，花蛤用淡盐水养了一天后，清洗干净备用，豆腐备好，姜丝，葱段备好。
2
豆腐切成块备用。
3
锅内加入适量清水烧开，下花蛤煮至开口状捞出。
4
看新鲜肥美。
5
热锅冷油，下姜丝葱白煸炒出香味。
6
放入豆腐，煮花蛤的水澄清后放入（底部一些的放弃）。
7
豆腐煮至汤汁变白时，加入适量盐。
8
放入煮好的花蛤煮半分钟即可，撒上葱花。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

1、花蛤一定要用淡盐水浸泡一天后，吐干净沙子。
2、用开水煮至开口立即捞出！

本次制作《花蛤豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

春节赣菜烤箱菜霜降疏肝理气七夕芒种元宵痛经下元节婚宴川菜气血双补常见菜式湖南小吃儿童节果酱广东小吃