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“ 本是华北人，却很喜欢东北的酸菜。酸菜白肉、酸菜馅饺子、酸菜排骨汤等等都爱吃。就是喜欢酸菜独特的味道。自己不会做酸菜，弟妹做了送给我。她也是华北人，但做酸菜的技术真不错，做的酸菜比买的味道纯正。颜色也是我喜欢的白色。给味道酸菜，吃了一顿又一顿，可是解了馋了。这次是用酸菜与莲藕搭配，烧制的菜品一如既往的美味。 ”