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黄豆酱焖剥皮鱼
黄豆酱焖剥皮鱼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 00:00:30 热度:1204℃
2张图片
食材明细
主料
剥皮鱼
适量
辅料
芹菜
适量
蒜苗
适量
姜片
适量
葱段
适量
调料
料酒
适量
普宁黄豆酱
适量
花生油
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤
1
芹菜,香葱洗净切段。
2
生姜切片,蒜苗切段备用。
3
剥皮鱼剥去皮,清洗干净。
4
砂锅热油爆香姜片。
5
放入两勺黄豆酱 。
6
加入适量的水。
7
放入剥皮鱼。
8
盖上煮开焖五分钟左右。
9
出锅前放上芹菜,蒜苗,香葱段,30秒即可出锅。
10
成品。
11
成品。
本次制作《黄豆酱焖剥皮鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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