菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝馅

菠萝馅

收录时间：2021-11-22 23:55:08 热度：8418℃

菠萝馅的做法

1张图片

“ 这个菠萝馅主要是用在派、挞和丹麦千层面包上。 ”

食材明细

主料

菠萝 550g

辅料

白砂糖 45g
柠檬半个
水淀粉 适量

美食特点

果味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

菠萝馅的做法步骤

1
550克菠萝切成小丁。
2
根据菠萝的甜度加糖45g。
3
将菠萝与白砂糖拌匀，可以腌一会，也可以直接上火，但一定要开最小火。
4
小火加热一会，菠萝就会浸出水来。
5
挤半颗柠檬汁。
6
煮至菠萝水不多时。
7
一点点的勾入水淀粉。注意不要加太多。
8
煮至淀粉糊化。状态是菠萝汁还能缓慢流淌，这样放凉后就正好。
9
做好的样子。
10
晶莹剔透。

本次制作《菠萝馅》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

产后调理贫血韩国料理补虚养身春节云贵小吃母亲节山西小吃增重增肌复活节豫菜活血化瘀汤羹贴秋膘重阳节秋季食谱菜新疆菜