菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西芹炒小红虾

西芹炒小红虾

零下一度0511

收录时间：2021-11-22 23:54:15 热度：1213℃

西芹炒小红虾的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹 1棵
红虾干 60克

辅料

姜 2片
蒜 2瓣

调料

盐 2克
鸡精 2克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西芹炒小红虾的做法步骤

1
西芹斜切成段。
2
姜切片、蒜切片。
3
红虾干清洗干净备用。
4
锅内烧开水加几滴油和少许盐，下西芹焯一下水。
5
盛出控水。
6
锅加底油，下姜片蒜片小火炒香。
7
加入红虾干炒香。
8
加入西芹大火翻炒几下。
9
调入盐和鸡精炒入味。
10
成品图。

制作小窍门

1、西芹可以先焯水处理，这样下锅后可缩短炒制时间。
2、红虾干最好先打湿，这样下锅炒香的过程不容易烧焦。

本次制作《西芹炒小红虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

祛湿菜农家菜面条通乳立春补心北京菜淮扬菜节日习俗清明补肾圣诞节面包肉菜汤类四川小吃母亲节