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番薯叶鸡蛋汤

收录时间：2021-11-22 23:53:01 热度：1524℃

番薯叶鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 清淡，快手营养汤品。 ”

食材明细

主料

番薯叶 适量
鸡蛋 1个

辅料

蒜末少许
葱头少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番薯叶鸡蛋汤的做法步骤

1
备好食材。
2
番薯叶泡洗干净。
3
热锅放油，下鸡蛋煎熟。
4
将鸡蛋铲旁边，下蒜末，葱头煸香。
5
翻炒一下下。
6
加入适量的开水煮开。
7
煮3分鐘左右汤变白。
8
放入番薯叶煮熟大约煮一两分钟即可。
9
出锅前调盐即可。
10
成品图。
11
成品图。

制作小窍门

番薯叶很嫩不用煮太久。

本次制作《番薯叶鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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