菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 银耳莲子羹

银耳莲子羹

收录时间：2024-03-21 23:37:53 热度：1227℃

银耳莲子羹的做法

2张图片

“ 一个快速让银耳出胶的方法。 ”

食材明细

主料

干银耳 适量
莲子适量
红枣适量
桂圆适量
百合适量
枸杞适量

辅料

淀粉适量

美食特点

其他口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

银耳莲子羹的做法步骤

1
取适量干银耳。
2
加淀粉和清水浸泡两个小时。
3
泡好的银耳摘小朵清洗干净。
4
砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。
5
水开煮十分钟，搅拌三十秒。
6
煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。
7
搅拌以后放入莲子百合红枣和桂圆，小火再煮十分钟。
8
最后加入枸杞煮一分钟就可以了。
9
开始享用吧！

制作小窍门

我这是一个人的份量，如果人多再加量就可以了。这份是没有加冰糖的，如果要加，在放枸杞之前放就可以了。

本次制作《银耳莲子羹》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：羹类家常菜下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

豫菜湖南小吃批萨痛经立春御寒福建小吃江西小吃滋润补水健脑益智新疆菜元旦河北菜农家菜惊蛰热菜小菜妇女节