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养生药材乌鸡汤
养生药材乌鸡汤
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-22 23:47:24 热度:486℃
8张图片
食材明细
主料
乌鸡
半只
辅料
白鸡爪
2个
红枣
适量
枸杞
适量
当归
适量
人参
适量
桂圆
适量
料酒
适量
姜片
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
养生药材乌鸡汤的做法步骤
1
水加入少许料酒煮一下。
2
洗净,加入适量清水,放入,人参、当归、姜片,盖上焖煮。
3
继续焖煮。
4
焖煮20-30分钟放入红枣和桂圆干继续焖煮。
5
15-20分钟开盖煮,中火哦。
6
20分钟后放入红枣桂圆干焖15分钟。
7
开盖煮,放入枸杞再煮15分钟。
8
加入适量盐调味。
本次制作《养生药材乌鸡汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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