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收录时间:2021-11-22 23:45:38      热度:1439℃
蒜香番薯叶的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 番薯叶 400g
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 适量
  • 适量

美食特点

蒜香番薯叶的做法步骤

  • 蒜香番薯叶的做法步骤:1
    1
    番薯叶。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:2
    2
    摘的时候剥去茎部表层的衣,再清洗干净。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:3
    3
    起锅热油,爆香蒜末。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:4
    4
    红薯叶下锅炒。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:5
    5
    炒至七层熟,放入适量的盐,撒少许水。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:6
    6
    大火炒至完全变色即熟,出锅。
  • 蒜香番薯叶的做法步骤:7
    7
    成品。番薯叶在客家人的餐桌上,还有一个雅名叫做龙须菜。
本次制作《蒜香番薯叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   春季食谱  

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