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烤蛋挞
烤蛋挞
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 23:43:39 热度:7080℃
1张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
辅料
鸡蛋
3个
纯牛奶
150ml
调料
白糖
1勺
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烤蛋挞的做法步骤
1
取出3个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,把蛋黄搅散。
2
加入150ml纯牛奶,一勺白糖搅匀。
3
烤盘铺一层锡纸,放入提前回软的蛋挞皮。
4
把漏网放在蛋挞皮上方,舀一大勺蛋液通过漏网倒入蛋挞皮中,倒8分满即可。
5
将蛋挞放入提前预热好的烤箱中,上下火210°,烤25分钟。
6
浓浓的奶香味。
本次制作《烤蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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