菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芦笋西兰花木耳拌北极贝

芦笋西兰花木耳拌北极贝

收录时间：2024-05-23 15:20:19 热度：3443℃

芦笋西兰花木耳拌北极贝的做法

1张图片

食材明细

主料

北极贝 1盒(400g)
西兰花 2朵
干木耳 5g
芦笋 1把（454）g

辅料

蒜 5-6瓣
葱花 2大匙

调料

生抽 1.5勺（45ml)
陈醋 1勺(30ml)
糖 3茶匙
盐 1/2茶匙
油 2大匙
芝麻油 1大匙

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

芦笋西兰花木耳拌北极贝的做法步骤

1
西兰花切小朵洗净。
2
芦笋去老梗洗净切小段。
3
木耳泡发洗净。
4
蒜剁末。
5
北极贝在中间切开，不要切断，把里面冲洗干净。
6
处理好的北极贝。
7
小锅放油，把蒜蓉爆香。
8
放生抽，陈醋，盐和糖煮开。
9
关火，放葱花和芝麻油拌匀。
10
烧一锅水，把北极贝分次烫5-6秒，沥干水。（北极贝不要烫太久了，否则变吃橡皮筋了，主要是消毒一下而己。）
11
原锅水把木耳煮5分钟，捞起。
12
把西兰花烫熟，捞起。
13
芦笋烫熟，捞起。
14
把北极贝，木耳，西兰花，芦笋放入大碗里。
15
淋上酱汁。
16
拌匀即可。
17
清爽开胃。

本次制作《芦笋西兰花木耳拌北极贝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

立冬利尿西餐寒露养胃补心坐月子馒头花卷老人防雾霾 BBQ 小吃寿司贫血春季食谱汤圆健脾蛋糕卷