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水芹菜荞麦饼

收录时间：2021-11-22 23:43:00 热度：7356℃

水芹菜荞麦饼的做法

3张图片

“ 春天，一定有水芹菜的味道！今就来一款：水芹菜荞麦饼，清香扑鼻，春天的美就是如此简单！ ”

食材明细

主料

水芹菜 适量
鸡蛋一个

辅料

荞麦粉 两勺
面粉一勺

调料

盐适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

水芹菜荞麦饼的做法步骤

1
水芹菜和鸡蛋备用。
2
荞麦粉和面粉2:1的比例。
3
加水调成糊状。
4
磕入一个鸡蛋。
5
水芹菜只取叶子部份切碎，放入面糊中加盐。
6
搅拌均匀即可，稠度如图。
7
平底锅抹油抹加热，盛入荞面糊均匀摊平。
8
煎至两面上色熟透即可。
9
取出改刀切装盘。
10
春天独有的味道，不能错过哦！
11
水芹菜荞麦饼完美呈现。
12
成品图。

制作小窍门

只取水芹菜叶子部分哦！祝热爱生活的你越来越好！

本次制作《水芹菜荞麦饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食春季食谱农家菜

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