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奶香蛋糕
奶香蛋糕
倩倩不乖
收录时间:2021-11-22 23:41:05 热度:6159℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
150g
辅料
鸡蛋
4个
牛奶
200ml
泡打粉
一点点
白糖
四勺
黄油
少许
炼乳
一小包
白醋
一小勺匙
瓜子仁
少许
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奶香蛋糕的做法步骤
1
准备食材,没有黄油和炼乳的话用图中这些东西也可以了。
2
蛋清和蛋黄分离,蛋清加一小勺白醋,放入一勺白糖,吃饭用的勺子就行,用打蛋器开始打发,再放白糖,分三次放,奶油打发到筷子放里面不倒就行。
3
蛋黄里面放泡打粉,白糖一勺,牛奶200毫升,炼乳一包,黄油少许,搅拌均匀,然后放入面粉,面粉分几次放进去,这样不会有疙瘩,搅拌均匀,就成图片这样了。
4
分别装入蛋糕杯里,烤箱上下180℃,烤四十分钟就可以,烤箱提前预热一下。
5
纯原图,不带任何美颜,做出来就这样了,孩子绝对喜欢吃,如果有什么不明白可以给我留言,欢迎咨询????️。
本次制作《奶香蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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