菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋瘦肉菜粥

皮蛋瘦肉菜粥

收录时间：2021-11-22 23:40:53 热度：4095℃

皮蛋瘦肉菜粥的做法

1张图片

“ 春季多吃蔬菜，以清淡为主，此粥，有营养,有下火食疗效果。 ”

食材明细

主料

白粥 1碗
瘦肉 40克
皮蛋 1个

辅料

小白菜 少许
姜丝少许

调料

盐少许
油少许
胡椒粉 少许
生粉少许
生抽少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
瘦肉切丝放油，盐，胡椒粉，生抽，生粉拌匀腌制10分钟。
3
切点姜丝。
4
小白菜只要菜叶切碎，皮蛋去壳切碎备用。
5
将白粥下锅煮开，放下皮蛋一起煮。
6
粥煮开后继续煮两分钟再放入腌制好的肉丝，用筷子划散煮熟，大约煮一两分钟。
7
然后将青菜放入煮一分钟。
8
调少许盐，油拌匀即可。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

白粥可以用电饭煲预约早上煮好很方便。

本次制作《皮蛋瘦肉菜粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

泡酱腌菜春季食谱面条湖北小吃产后调理北京小吃补气传统美食福建小吃冬至老人孕妇面包七夕高颜值母亲节曲奇私房菜