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香焖鸡块

美食家4380x暖火火

收录时间：2022-12-05 19:27:55 热度：9234℃

香焖鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡小胸 六两

辅料

香菜一棵

调料

奥尔良烤鸡腌料 一小袋

美食特点

香辣口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

香焖鸡块的做法步骤

1
鸡小胸切小块，洗净攥出水粉。
2
把腌料放进鸡块里，抓匀腌上三十分钟。
3
起锅烧油，油烧至五成热，下腌好的鸡块。翻炒二分钟，加一小碗热水。中小火炖八分钟，大火收汁即可。
4
出锅装盘，最后香点缀。

制作小窍门

一定要抓匀上劲。即好看又好吃。

本次制作《香焖鸡块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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